Presentación pública del manifiesto y la plataforma “Aprovechemos los alimentos”

presentacionpaa

Lugar : Casa de Convalescencia del Hospital de Sant Pau .

Fecha : 20 de febrero

Hora de inicio : 10:30 Hora de finalización : 13:00

Conductor del acto: Manel Sabés (Vicerrector de relaciones institucionales y territorio de la Universidad Autónoma de Barcelona)

Desarrollo del acto :

10:30 Bienvenida e introducción del acto: Manel Sabés . Vicerrector de relaciones institucionales y territorio .

10:45 Inicio de las exposiciones por parte de cada actor de la cadena alimentaria

El acto consistió en breves exposiciones de 5 minutos con soporte audiovisual opcional .

Los actores de la cadena invitados son :

1 . Agricultura : D ª. Gemma Safont del Consorcio de Gallecs y Sra. Marina Duñach de la Asociación Agroecológica de Gallecs .

2 . Dimensión empresarial : Sr . David Esteller . Responsable del proyecto Foodwaste de AECOC .

3 . Distribución : D ª. Ana González . Responsable de responsabilidad social corporativa y medio ambiente en Caprabo

4 . Restauración: Sr . Toni Massanés . Director de la Fundación Alicia .

5 . Consumidores : D ª. Anna Tardío. Presidenta de la Organización de Consumidores y Usuarios de Cataluña .

6 . Entidades de recuperación de alimentos : Sr . Jordi Peix . Vicepresidente de la Fundación del Banco de Alimentos .

7 . Entidades de acción social : Sr . José Marqués y Baró . Presidente de Cruz Roja Cataluña. *

8 . Generalitat de Cataluña: Sr. . Josep M. Tost . Director de la Agencia de Residuos de Cataluña .

9 . Entidad de concienciación para el aprovechamiento de los alimentos : Sr . Alfonso López de la asociación Espai Ambiental .

10 . Dimensión internacional : D ª. Patricia Cantarell . Responsable de campañas y presencia pública de Intermón Oxfam.

11 . Administración local: Sr . Joan Puigdollers . Regidor de Medio Ambiente y Servicios Urbanos del Ayuntamiento de Barcelona .

12 . Dimensión local: Sr . Filiberto Bravo . Presidente de la AV . Ciudad Meridiana.

12:10 : Lectura del manifiesto : Gaby Susanna . Plataforma para el Aprovechamiento de los Alimentos .

12:10 Acto de adhesión al manifiesto y entrega del compromiso en favor del aprovechamiento de los alimentos por parte de todas las entidades que apoyan el manifiesto .

12:30 Pequeña acción de concienciación contra el despilfarro alimentario .

13:00 Clausura.

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